„Furutsu Sando“, eine fruchtige Verbindung zwischen Japan und dem Vereinigten Königreich
Dieses japanische Fruchtsandwich, das in England von der Kette Marks & Spencer vertrieben wird und in den sozialen Medien sehr beliebt ist, löst eine Debatte über das Konzept des Naschens aus. Es könnte sogar die Aufmerksamkeit des Fiskus auf sich ziehen.
Für die Japaner ist es ein erfrischendes Dessert, das hilft, Stillt den kleinen Hunger. Man findet es in den Regalen von Konbini, rund um die Uhr geöffneten Convenience Stores oder serviert es in Fachgeschäften. Man genießt es als Snack zu Tee oder Kaffee. Furutsu Sando, oder Frucht-Sando, ist ein Sandwich aus Weißbrotscheiben mit großen Fruchtstücken (Erdbeeren, Kiwi, Ananas usw.), überzogen mit einer ordentlichen Menge Schlagsahne.
Dieses kleine, ästhetisch ansprechende und farbenfrohe Dessert, das vermutlich in den 1920er Jahren von Japanern nach dem Vorbild westlicher Club-Sandwiches und anderer dreieckiger Sandwiches kreiert wurde, erfreut sich in japanischen und britischen Medien zunehmender Beliebtheit. Dieser Hype ist das Ergebnis eines Goodwill-Handels mit Großbritannien, nachdem die Einzelhandelskette Marks & Spencer ein Erdbeersandwich in limitierter Auflage auf den Markt gebracht hatte.
„Das Erdbeersandwich lässt die Heimat des Sandwiches vor Begeisterung brüllen“, berichtet die japanische Ausgabe der HuffPost . Die Briten sind mit süßen Sandwiches vertraut (sie essen Bananensandwiches mit zerdrückter Banane oder Marmeladensandwiches mit Marmelade), aber „ ein Erdbeersandwich mit Sahne ist in ihren Augen exotisch “ , bemerkt die m
Courrier International
